简介 好喜欢吃QQ的水晶饺,原来作法超乎想像的简单,只需太白粉就能做出QQ的皮,详细的分解图不藏私照着步骤一定会成功!多做一些放冷冻,不论是煮汤还是吃火锅都很方便哦! 这次用牛头牌红葱肉燥调味,每一口都有淡淡的肉燥香,使用上很方便不用再费心炒肉燥,也能煮出好滋味~ 材料太白粉1杯 沸水1/4杯 冷水1/4杯 食用油1~2小匙 牛头牌红葱肉燥1大匙 香菇1朵 绞肉1饭碗 胡椒粉少许 盐少许做法1

　　 备料,香菇先泡软切丁

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　　 将内馅香菇丁.绞肉.牛头牌红葱肉燥放在一碗,加入少许塩及胡椒粉调味拌匀备用

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　　 太白粉1杯冲入沸水1/4杯用筷子搅拌,再准备冷水1/4杯压成团(用饭匙较好操作)

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　　 作法3.粉团再加入油揉压成表面细致光滑

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　　 取适当粉团,压成小粉皮

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　　 将作法2.的内馅放在粉皮上

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　　 捏成三角状

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　　 锅中水滚后放入水晶饺,待浮起即可捞出

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　　 如要大量制作,需准备冷开水加些食用油,将水晶饺投入待凉沥干,直接放冷冻库保存,使用时不需解冻,很方便吧! 喜欢请按『订阅』支持呦^^来?甜姐儿玩厨艺?寻找幸福滋味https://www.facebook.com/pages/鐢滃�愬厭鐜╁粴钘�/1419691248300141