简介 圣诞Party小吃一定是西式吗?只要将白酒改为啤酒,蓝青口改为沙白,无论卖相及味道,都一样令人满意,只要用上小盅仔粉饰一下来上菜,吸睛度提升,定会成为抢手的派对小食。 材料沙白1斤
芹菜(切碎)2棵 泰国粉丝(浸软)2包 甘笋丝少许 啤酒1罐
鸡汤500ml 盐少许 胡椒粉少许做法
1
整理好所有食材,沙白用水浸一会,粉丝用水浸软,备用。
2
烧热油锅,加入沙白炒一会。
3
慢慢加入啤酒及鸡汤。
4
煮至滚后加入甘荀丝。
5
再加入粉丝煮至滚。
6
最后加入芹菜碎,煮至滚即可。
7
上桌。