简介 好想～好想来点炸鸡，可是油炸的食物吃起来不健康，烤起来的鸡肉又太干柴，哎呀！你还在抉择什么，赶快利用鸡柳条来做伪炸鸡柳条吧。 只要利用烤箱就能轻松完成料理，在鸡柳条上淋上少许料理米酒，纯米卡有味，鸡柳条JUICE的口感就从这里开始，别犹豫了，赶快动手吧！ 材料鸡柳条500g 鸡蛋1颗 可乐果1包 料理米酒1小匙 盐巴1小匙 白胡椒粉少许 姜少许做法1

　　将鸡柳冲洗一下，沥干水份，淋上1小匙料理米酒去腥。

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　　将姜洗净，利用磨泥器磨成姜泥，加少许入鸡柳条食材内。

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　　加入1小匙的盐巴调味。

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　　加入少许白胡椒粉，稍加拌匀，醃3分钟。

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　　打入1颗蛋，利用手打的方式，让蛋液与鸡柳肉完全包覆。

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　　打开可乐果包装，装入小塑胶袋内（也可以使用原本的袋子），将可乐果捏碎备用。

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　　将捏碎的可乐果放在平盘内，将醃制好的鸡柳条放在可乐果碎片上方包裹鸡柳条。

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　　将包裹好的鸡柳条放在烤盘上。

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　　将烤箱预热3分钟，待全部的鸡柳条都已经包覆好可乐果碎片时，就将烤盘放入烤箱中，上下火全开，烤二十分钟即可出炉喽～

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　　美味不用满间油烟味，你也可以品尝到的美味。