天冷了~来个起司Fondue吧~的做法
发布时间:2022-12-17 12:17:14
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先使用大蒜涂在锅内表层.再将鲜奶油倒入.加热至刚好沸腾马上熄火
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乳酪先切成小块或者用刨丝工具刨成丝状.再倒入玉米粉搅拌均匀.分次加入起司边倒入锅中边搅拌.要搅拌均匀.此时边融化起司.边加入白酒(用打蛋器搅拌.搅拌越久越牵丝)
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撒上你喜欢的香料.开始享用你的Cheese Fondue吧~食用时可将所有食材例如面包.肉类.蔬菜.水果切成丁状直接沾黏食用即可(我觉得棉花糖很棒)
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我喜欢Cream Cheese所以加了.所以会有点小颗粒.不喜欢的就别加囉~