简介 隔夜饭不浪费 摇身一变成一道美味蒜香爆虾炒饭 ！ 材料金钩虾半碗 蛋2颗 白饭4碗 蒜1-2办 黑胡椒适量 酱油/盐适量 葱两根 油少许做法1

　　准备好食材。

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　　补上葱材料，白色、绿色分开盛装。

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　　蛋黄加入饭里拌匀。

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　　平底锅加少许油，加入蒜、金钩虾、葱（前段白色）爆香。

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　　加入饭及剩余蛋白，大火快炒，饭必须一直翻且不能压，才会有粒粒分明的口感。起锅前1分钟，加入葱（后段绿色）、黑胡椒、盐（或酱油）翻炒。* 记得把一坨一坨的饭用散

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　　翻炒1分钟即可起锅。

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　　完成