简介 冰箱没有什么材料的时候，只要有蒜头就能料理。 材料义大利面200G 蒜头少许 九层塔少许 培根少许做法1

　　今天的材料，蒜片跟蒜碎，还有九层塔切碎，培根切丝。

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　　可以先去加热煮面水跟下面，同时可以炸蒜片，用最小的火去控制，蒜片要酥，就是用低温将他的水气逼掉，大小厚薄一致会比较好控制。等颜色差不多了在翻面。

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　　稍微用纸巾吸干油脂，他颜色起锅后还会在深所以要小心。等等就可以准备切碎，或整片使用都可以。

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　　刚刚炸蒜片的锅子把油留下一点，直接炒培根，一样小火炒出香味。因为培根还会出油，想吃清淡的可以稍微注意一下油量。

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　　因为蒜碎颗粒度比较小，所以只能小火。

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　　加入面之后，跟加入一些煮面水翻炒让他吸收酱汁，这个时候就可以加入少许胡椒跟盐巴调味

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　　最后关火完在加入九层塔增加香气，摆上盘子后再洒上蒜碎。