简介 粉肠买回来自己煮挺便宜的，放了葱、盐、米酒、姜跟粉肠一起煮，不沾酱就很好吃，今天来个一肠两吃~~挺不错的。 材料粉肠1副约500g 青葱2支 盐巴1汤匙 米酒0.5杯 胡椒粉少许 蒜蓉酱油适量 姜1块做法1

　　 粉肠洗净(不切断)、葱切段、姜切片备用

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　　 取锅川烫粉肠后.再洗一次

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　　 把所有材料(粉肠、葱、姜、盐、米酒)放入锅中，加适量的水(要淹过粉肠)，外锅放2杯水，用电锅煮约40-50分，闷20分即可

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　　 取一半抓点胡椒粉，烤盘铺铝箔纸，把煮好的粉肠不切断直接进烤箱，以.200度/烤25-30分钟[中间需掉头烤]

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　　 烤好后….取出洒点胡椒粉，与白灼口味的粉肠一起上桌，真是美味啊!