麻油暖姜炒高丽 ◆华丽风高丽菜3的做法
发布时间:2022-12-19 11:44:06
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备料;高丽菜撕成适口大小,芹菜切小段
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枸杞洗净后以冷开水泡软
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小小火麻油煎香大蒜&姜片,加米酒与水适量 (约锅底一浅层)
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改大火烧滚,放入芹菜水炒
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下高丽菜焖煮至叶片略软化
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下枸杞再烧滚,加少许盐调味,起锅即成。
备料;高丽菜撕成适口大小,芹菜切小段
枸杞洗净后以冷开水泡软
小小火麻油煎香大蒜&姜片,加米酒与水适量 (约锅底一浅层)
改大火烧滚,放入芹菜水炒
下高丽菜焖煮至叶片略软化
下枸杞再烧滚,加少许盐调味,起锅即成。