简介 这是我们前往阿里山邹族部落采访，原住民亲自传授的私房食谱，天然、有机的高丽菜最适合健康的料理方式，水煮后做成沙拉，口感十分甘甜，步骤也相当简单，欢迎大家赶紧在家尝试！ 材料

　　高丽菜 一颗,美乃滋 视个人喜好,山葵酱 视个人喜好,辣椒 调色用

【食在原味】有机高丽菜沙拉的做法

　　切高丽菜切半

　　 放入锅子里烫

　　 把高丽菜芯切掉

　　 对切再对切高丽菜，切为原来的八分之一

　　 放入盘中，淋上美乃滋和山葵酱