简介 预备材料是30人份，大份量制作，成本价是10美金。 材料包心菜3~4个 蚝油半罐 盐适量 鸡粉适量 蒜头末2大个 食用油1杯做法1

　　包心菜洗净切块。起水锅把水煮滚，将包心菜烫熟后捞出。

2

　　加上蠔油、盐、鸡粉适量调味。

3

　　用一个不沾锅加上油约1杯烧热，蒜末放进去爆香，等到香味都出来之后，再连同油一起全倒进包心菜盆中，搅拌均匀后上桌。