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拿坡里义大利面的做法

发布时间:2022-04-23 18:27:57

  拿坡里义大利面的做法

简介 去年看了《宽松世代又怎样》入了宫藤官九郎的坑,认真的开始补追宫藤官九郎以前的作品,这次料理的灵感来自2003年的《曼哈顿爱情故事》。 拿坡里义大利面是日本演化出的洋食,认真说有点像台湾夜市会卖的牛排铁板面一样,洋人的牛排都是配马铃薯怎么会是油面这样的概念,拿坡里义大利面从早期的西餐厅到吃茶店,也是一般家庭中主妇的必备菜之一,《月薪娇妻》中的美栗也为平匡先生做过。 材料洋葱半颗 青椒1小条 义大利面条半盒 法兰克香肠4条 大蒜适量做法拿坡里义大利面的做法1

   备料:将青椒与洋葱洗好后切长条丝状,香肠滚刀切小块

拿坡里义大利面的做法2

   热锅水:煮滚水,煮滚后加入盐巴下面,同时准备热平底锅

拿坡里义大利面的做法3

   下平底锅:热油加入大蒜,待炒出香味后加入洋葱与青椒拌炒,炒至略熟后加入香肠与盐巴,拌炒约一分钟

拿坡里义大利面的做法4

   混合:炒料炒好后,加入义大利面与些许面汤,最后加入番茄酱,可以视个人喜欢的甜味来做调整即可

拿坡里义大利面的做法5

   1. 备料:将葱花洗净切细丁2. 备料香肠:将一条完整的香肠放进烤箱烤3分钟,或用水煮也可以3. 混合:可以配着香肠、酱料配着义大利面吃

拿坡里义大利面的做法6

  完成

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