简介 这两天去垦丁玩,民宿的老板娘提供的早餐,让我的孩子一直吵著让我做,材料简单又不抢主食、美味,孩子一碗接一碗。
材料 白米 两杯,昆布 一段,水 12杯,香菇 一汤匙,红萝卜 一汤匙,地瓜 一汤匙,芹菜末 一汤匙,小贡丸 12粒,红仁咸蛋 一个,盐 适量,高丽菜末 三汤匙
红仁咸蛋咸粥的做法 1、先将白米洗净,加入两杯水电锅煮成饭。还有高丽菜末也放入一起煮。
2、再将~ 高丽菜饭与10杯水加昆布一起熬煮,再加入香菇、红萝卜末、地瓜末、芹菜末,贡丸、咸蛋末、小贡丸,一起熬煮。
3、煮到稠稠的~^^ 再加一点盐调味(可依个人口味),因为有些咸蛋比较咸。即可上桌。