简介 谁说咸蛋只能炒苦瓜,放点辣椒和高丽菜快炒,就是一道变化的家常菜囉! 喜欢请按『订阅』支持呦 更多食谱欢迎订阅~http://icook.tw/users/100006180394426/recipes 《粉丝团》:https://www.facebook.com/sugerwinnie 《社团》: https://www.facebook.com/groups/738380829511481/ 材料高丽菜(大)1/4颗 咸蛋1颗 辣椒适量 米酒(去腥)少许 日式淡酱油1小匙 蒜头切片1颗做法1

　　 咸蛋切碎备用

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　　 锅中倒油爆香大蒜,加入咸蛋炒到起泡泡香味出来,淋少许米酒去腥

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　　 加入高丽菜拌炒,起锅前淋上1小匙的酱油呛锅增加香气(可先试味道,如果够咸就不用再加)