简介 有时料理追求的就是一种莫名的FU,小匠个人追求的不是『好吃』，而是朋友看到还没吃到时，情不自禁的说一些阿谀奉承的话。电锅煮饭太一般，无法展现型男靓女的风范。陶锅＋瓦斯炉＝无懈可击的有型！ 材料陶缸（汤锅）1只 白米2杯做法1

　　将米放入陶锅，加入清洁的水快速搅拌，将洗米水倒掉。重复以上动作1～2次

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　　加入洁净的水，盖过米，约高1.5公分，或莫过手指

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　　将陶锅盖上锅盖瓦斯炉上开大火，待水滚冒泡，锅盖跳动时开始注意。（可以将锅盖开个缝，米汤比较不会乱喷。）

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　　等锅盖不再跳动时，或是米饭开始出现小洞时（大约15分钟），关小火，这边要特别注意，锅子会慢慢发出劈里啪啦的声音

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　　等闻到些许焦味时，在等1分钟（或在关小火时计算10分钟），关火，焖15分钟。

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　　开锅后用饭勺拌一拌，让多余的水汽散出。完成！