简介 肉松也可以在家自己轻松做，你也准备好来上一口吗? 材料猪肉丝150公克 醍醐酱油1小匙 沙糖1小匙 水适量做法1

　　准备猪肉丝(切越细越好)放入电锅中蒸熟(蒸久一点OK)

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　　等肉变冷后装进夹链袋里

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　　使用杆面棍(任何器具皆可)把肉丝辗成细末

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　　把肉末放入锅里以小火伴炒

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　　醍醐酱油1小匙 砂糖1小匙 水稀释混合成酱汁，倒入锅中，收干

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　　加入海苔碎片稍微拌炒即可。这时要关火囉或者以小火快速拌炒，不然海苔会烂掉

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　　上桌