简介 中式点心是最能在下午时光填饱肚子而感到满足的。这是烫1/3面的做法，是在传统市场卖山东面食的阿姨所传授的祕诀， 简单易懂， 希望你喜欢。 食材分成二大项： 1、面团（面粉 冷水 滚水 盐） 2、葱葱元素（葱花 盐 蔬菜油） 材料中筋面粉600公克 冷水105公克 滚水215公克 蔬菜油适量 盐少许 葱花（绿色段）适量做法1

　　 面团（面粉 冷水 滚水 1茶匙盐），揉成团后，静待5分钟， 让面团松弛。

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　　 切割面团。

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　　 将面团秆成牛舌状（别太薄）， 撒上葱花和盐，淋上蔬菜油。

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　　 卷成长条型的葱花面团。

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　　 把长条型的葱花面团拉长。

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　　 把拉长的葱花面团卷成圆形。

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　　 圆型的葱花面团杆平。

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　　 开中火，用平底锅加少许油煎至两面焦黄， 约3-5分钟，视厚度而定，而后美味上桌。