简介 首先先把新鲜的鸡蛋用清水冲洗脏物 第二将1公升的白开水倒入锅中煮沸 沸腾后将干净的鸡蛋缓缓放入锅中 等到第二次沸腾即可捞起 捞起的水煮蛋尽速放入冰水锅中冷却 冷却后将外壳剥除 对半切开 撒上适当胡椒粉即可食用 材料新鲜鸡蛋2颗 白开水1公升 胡椒粉少许 冰块适当做法1

　　 首先先把新鲜的鸡蛋用清水冲洗脏物

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　　 将1公升的白开水倒入锅中煮沸

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　　 沸腾后将干净的鸡蛋缓缓放入锅中，等到第二次沸腾即可捞起

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　　 捞起的水煮蛋尽速放入冰水锅中冷却，冷却后将外壳剥除

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　　 对半切开 撒上适当胡椒粉即可食用