蛇豆，油，剁椒，蒜末，橄榄菜，盐，鸡粉

　　1.蛇豆切小段；

　　2.然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆全熟后出锅。

　　豆角类的蔬菜一定要炒全熟才能吃，否则容易中毒。