简介 好酱油一定是酿造、长时发酵而成的. 龟甲万坚持300多年的纯酿智慧，不过甜不过咸的高品质酱油，真的不简单，让我们简简单单就能做出好料理，吃到好味道！ 家家都能享受到幸福的「醍醐味」，让我们不用花很多时间就可以做出美味清爽无负担的料理！ 今天要作的料理是 ~ 莲子香菇蒸嫩鸡~ 希望大家会喜欢~ 材料龟甲万甘醇酱油少许 龟甲万料亭和露(昆布香菇)少许 鸡腿肉一盒 香菇10朵 莲子一大匙 红枣10颗 葱段/蒜少许 辣椒片少许 米酒/香油少许做法1

　　 步骤1 : 准备 龟甲万产品 : 龟甲万甘醇酱油 // 龟甲万料亭和露它是100%纯酿造的甘醇酱油精心调制,香醇甘甜的顶级风味,无添加色素及味精,让成品吃起来鲜甜味美,酱香味浓,真不愧是有最佳品质的酱油~

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　　 步骤2 : 准备食材 --- 鸡腿肉/ 香菇 / 莲子 / 红枣 / 葱段 / 蒜 / 辣 椒片备用~

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　　 步骤3 : 香菇泡水至软；莲子/ 红枣泡水/ 葱切段；辣椒切片，备用

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　　 步骤4 : 龟甲万甘酵酱油少许 / 太白粉少许 /米酒1大匙香油1小匙

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　　 步骤5 : 龟甲万料亭和露 少许 ~ 鸡腿切块加入所有调味料醃10分钟备用~

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　　 步骤6 : 鸡腿切块醃10分钟 较入味~

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　　 步骤7 :依序加入香菇、莲子, 红枣 , 葱段、辣椒片拌匀 ~

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　　 步骤8 : 放入蒸锅中蒸约25分~

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　　 步骤9 : 完成了~ 莲子香菇蒸嫩鸡~ 龟甲万酱油可以简单轻松带出整体味道，入味却不抢味， 让我们可以用得安心ˊ吃得更健康哦。

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　　 步骤10 : 一同动手跟着做，用龟甲万系列产品一起乐享醍醐味！龟甲万官网》http://www.kikkoman.com.tw/《乐享醍醐味 料理跟着做》http://icook.tw/kikkoman