海菜飞鱼卵花枝丸汤的做法
发布时间:2019-03-11 05:34:51
简介 传说:【只要对流星(飞鱼卵)许愿,心愿就一定会实现!】《 一元复始,万象更新 》的澎湖手工花枝丸,每颗都能咬到Q弹带劲的花枝块。 在传统习俗中,还记得有父亲陪伴吃团圆年夜饭,而父亲过世后,我总带着对父亲思念和众多渔民们的梦想,写入于创作的料理中,愿【澎湖的月光,能把我的梦想照亮 让幸福撒满每个人的夜晚(海菜)】。 材料飞鱼卵1/3 海菜1/4 花枝丸8颗 水800cc 糖,盐全部少许做法1
从袋中取出花枝丸并洗净、海菜、飞鱼卵,备用;
2倒入水量800cc于锅中,水滚煮后,依序放入1/4海菜、8颗花枝丸、1/3飞鱼卵、少许糖、少许塩,一起搅拌滚煮,
3煮熟后,即可呈碗享用天然、养颜,且有澎湖「绿金」美名之称的-「飞鱼卵花枝丸海菜」汤。