简介 高丽菜先用炒香,再用酱油焖的软烂,入味又下饭 材料肉片1/4盘 橄榄油少许 高丽菜1/4颗 油葱酥少许 和露鲣鱼酱油2~3大匙做法1

　　准备材料,高丽菜洗净切丝

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　　热锅,因肉片会出油,只需倒入少许橄榄油即可

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　　热油锅,先将肉片入锅炒,再下油葱酥

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　　炒至肉片变白,再加入高丽菜

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　　加入酱油略炒均匀,盖锅焖煮至高丽菜柔软即可,

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　　上桌