简介 用粉粉的樱花点缀，使简单的酥饼都变得优雅、柔美起来呢～ 材料盐渍樱花约16-20朵 软化的无盐奶油60克 糖粉40克 蛋黄1个 香草精1/2小匙 低筋面粉110克 细砂糖1小匙做法1

　　 将盐渍樱花浸泡冷开水30分钟以去除盐分，再用纸巾吸干水分备用

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　　 将软化的无盐奶油和过筛的糖粉用打蛋器（或电动搅拌器）充分拌匀

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　　 加入蛋黄和香草精拌匀

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　　 筛入低筋面粉拌匀后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏30分钟

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　　 在桌面上和面团上撒些手粉，将面团橄成0.5公分厚的面皮，再用饼干模压出形状

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　　 排在铺有烘焙纸的烤盘上，表面再放上步骤1的盐渍樱花。放入已预热180℃的烤箱中，烤12-15分钟

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　　 出炉后，趁热在饼干表面撒上细砂糖，然后在烤盘静置2分钟，再移到网架上冷却即可