鲜香菇 6朵,秀珍菇 60g,蒜末 1大匙,秋葵 5支,白芝麻 1小匙,无盐奶油 1小块,酱油 1大匙,米酒 1大匙,糖 1小匙,水 60cc

　　1、香菇切片，秋葵汆烫后切片。

　　 2、锅中入奶油炒香蒜末，加入2种菇入锅炒软，加入酱油等调味，炒至入味后起锅盛盘，加入秋葵，洒上白芝麻即可。