简介 秋葵黏黏的汁液里，含有水溶性纤维果胶、半乳聚糖，以及阿拉伯树胶，这三种成分都属于水溶性膳食纤维，除了可以降血压、帮助消化，对预防大肠癌也有帮助。 做法简单, 健康又美味。 材料

　　秋葵 16条,酱油 适量,葱花 适量,蒜头(切碎) 适量

酱油拌秋葵的做法

　　1、秋葵洗净，烫熟(约3分钟)

　　 2、把蒂头切掉,摆盘

　　 3、蒜头切碎,跟葱花一起爆香倒在秋葵上,淋上酱油