黄秋葵5根，包心菜半只。

　　1．黄秋葵洗净切片备用。包心菜洗净切丝备用。

　　2．锅内倒入适量的食油，开大火，蒜头炝锅。

　　3．同时倒入黄秋葵片及包心菜丝翻炒几分钟。

　　4．待菜有八分熟加入适量的盐、味精、胡椒粉拌匀即可。