备料~~蒜头拍扁就可以.青葱切断...
虾背去肠泥.剪掉须和脚~
利用咖哩炒酱 里的油爆香葱白.姜片.蒜头.再放进鲜虾两面稍煸香.
虾子变色就可加入米酒 牛头牌咖哩炒酱.香菇素蠔油 一匙.拌炒均匀.盖锅收汁
最后加入葱绿.很快完成咖哩葱爆鲜虾~