简介 蒜蓉蒸虾是个零厨艺的海鲜料理，过年过节简单上菜，大器又美味~备料的过程轻而易举。肯定是煮妇们虾类食谱的基本口袋名单呢。 ? 俏妈咪洁思米 粉丝专页? 欢迎来妈咪专页逛逛喔~ https://www.facebook.com/lovejasminemom ? 更多详细图文食谱? http://jasmine0620.pixnet.net/blog/post/398456812 材料姜末3大匙 蒜末1小匙 酱油2大匙 米酒2大匙 糖1/2大匙 白虾15尾 葱2根做法1

　　 *将白虾洗净。剪虾须，开背取出肠泥后，

2

　　 清洗擦干摊平于蒸盘中~

3

　　 *前一晚先备好蒜蓉冰在冰箱，让辛香味释出，才不会过于呛辣。*葱切成葱花~将调味料混合制作蒜蓉酱汁。

4

　　 *蒸盘铺上白虾，淋上酱汁。*蒸锅煮滚后转中小火蒸7分钟。

5

　　 *蒸好后铺上葱花即可。

6

　　 * 新鲜的白虾，搭配蒜香清甜口感，上菜噜!