简介 夏天来了~~很想吃点清爽凉快的沙拉~~但是外面卖的沙拉酱普遍不是太油腻就是太咸或是加了味素跟添加物!!跟我一起做这道清爽的沙拉~~吃的饱又无负担!! 材料

　　罗曼或莴笋(美生菜) 数叶,筊白笋或绿竹笋 2支,杏包菇 1-2支,玉米笋 3-4支,玉米、毛豆 适量,番茄 1颗,鸡蛋 2颗,当季或自己喜欢的蔬菜 适量,肉片(虾、鸡、猪牛任选) 2份,综合坚果 1把,亚麻仁油或冷压橄榄油 2大匙,黑胡椒、盐 少许,干酪粉 按个人喜好添加

夏日轻盈蔬菜沙拉的做法

　　将所有蔬菜洗净、切块(一口大小方便食用)

　　 除了罗曼、美生菜、番茄、水果之外，所有的蔬菜先一起烫熟放凉备用，蛋煮熟剥壳，肉类也先烫熟

　　 准备一个沙拉盆或大碗公将所有材料一并放入~~加入亚麻仁油、黑胡椒、盐~~拌匀~~就可以盛盘!!

　　 盛盘之后~将水煮蛋切片摆上!!食用前可以洒上干酪粉~增添风味!!夏日轻盈沙拉~完成!!..........开动