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蔓越莓戚风的做法

发布时间:2019-03-11 04:18:53

  蔓越莓戚风的做法

材料

  低粉230克,蔓越莓干适量,蛋黄8个,蛋白9个,糖90克,油50ML,水150ML

蔓越莓戚风的做法

  1.蛋黄加糖

  2.打散

  3.加入水和油

  4.筛入低粉

  5.分3次混合干性蛋白

  6.混合均匀

  7.加入切碎的蔓越莓干

  8.入模后震几下,中下层,150度70分钟

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