彩色优格戚风蛋糕的做法
发布时间:2019-03-11 04:13:15
简介 母亲节到了,动动手做个简单优格戚风蛋糕也不错!! 材料蛋黄6个 粉红优格70克 植物油40克 过筛低粉100克做法1
准备食材
2蛋黄蛋白分开,蛋白放冰箱备用
3蛋黄加入粉红优格拌匀
4加入植物油拌匀
5最后加入过筛低粉拌匀备用
6完成蛋黄糊备用
7打蛋白霜:冰蛋白打至小泡
8加入白砂糖和少许柠檬汁打至硬性发泡。烤箱预热170度
9挖一大匙蛋白霜,拌匀蛋黄糊
10加入其他蛋黄糊,拌匀
11分别倒入模型中,烤箱170度烤20分钟,10分钟取出画线
12160度烤20分钟,150度烤15分钟,共烤45分钟
13放凉倒扣,脱膜
14准备简单装饰蛋糕
15挤点鲜奶油,加点巧克力饼干做装饰也不错!
16完成