八宝米2杯，水2杯，盐1小匙，糖1小匙

　　1.)将八宝米洗净沥干水分，浸泡3～4小时，加入2杯水并将八宝米铺平。

　　2.)将上述材料及调味料放入电锅，外锅放1/2杯水，蒸好后焖15分钟取出，拌匀即可食用。