简介 好喜欢咸香葱味飘散在家里的感觉. 中式的葱烧饼百吃不腻喔！为了做给小孩吃, 所以做成迷你版, 这样份量刚刚好唷！ 材料高筋面粉(或中筋)300g 常温水170g 橄榄油20g 酵母粉1茶匙 砂糖20g 盐巴少许 葱切小段5根 黑胡椒适量 盐巴适量 橄榄油适量做法1

　　 将材料入搅拌机(我用面包机的搅拌 发酵功能) 搅拌成面团为止 之后发酵约50分钟 发酵完成后 取出面团后 整形并分割成两个圆形 醒10分钟后

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　　 趁发酵的时候, 将内馅材料拌匀, 黑胡椒则是个人口味斟酌多寡

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　　 再杆成长方形, 舖上内馅后 将长边 分成三等份 对折

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　　 之后再切割成5等份. 摆放在烤盘上

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　　 在表面上涂上糖水(或蛋汁) 再洒上白芝麻 进烤箱囉!!

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　　 烤箱约190度 预热10分钟后 放入葱烧饼 烤约15分钟 待表面呈现金黄色就好囉!!