疗愈系●清炖牛肉汤的做法
发布时间:2022-11-09 16:16:08

牛腱肉切厚块,红(白)萝卜对切(此时无季节白萝卜可采买),洋葱剥掉外层薄膜后对切

热锅后倒入油,爆香葱姜至金黄色, 续炒牛肉表面无血色,再放入洋葱与马告,加水同煮。汤滚后捞浮沫杂质

放入干香茅中小火煮约40分钟(依个人喜好软硬度)即可盛入碗中,放少许盐享用

亦可另煮面条,舀入清炖汤与肉,放些许葱花立即变成清炖牛肉面
牛腱肉切厚块,红(白)萝卜对切(此时无季节白萝卜可采买),洋葱剥掉外层薄膜后对切
热锅后倒入油,爆香葱姜至金黄色, 续炒牛肉表面无血色,再放入洋葱与马告,加水同煮。汤滚后捞浮沫杂质
放入干香茅中小火煮约40分钟(依个人喜好软硬度)即可盛入碗中,放少许盐享用
亦可另煮面条,舀入清炖汤与肉,放些许葱花立即变成清炖牛肉面