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香蕉发糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:56:15

  香蕉发糕的做法

材料

  香蕉350克,安佳黄油70克,糖适量,奶粉,水,酵母,面粉250克

香蕉发糕的做法

  1、冲250毫升左右的牛奶,加入适量的糖,牛奶要尽量浓。

  2、将牛奶倒入切成小块的香蕉中,用搅拌机或打蛋器将其搅成比较均匀的果浆。

  3、在放了面粉和酵母的容器中倒入黄油和果浆,糕糊是十分稠的液体,搅拌均匀后静置发酵。

  4、约40分钟,待糕糊冒泡且液面上升后倒入模具中,175度烤30分钟即可。

小诀窍

  蒸也应该可以的,一定要让它充分发酵!

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