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京糕的做法

发布时间:2019-03-09 14:56:09

  京糕的做法

简介 酸甜适口,清香无比。 材料

  主料:黄瓜,梨,山楂,白糖,琼脂。

京糕的做法

  1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟,琼脂蒸或者熬成浓汁;

  2、将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉,倒入粉碎机中打成汁,放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。

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