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臭鳜鱼的做法

发布时间:2019-03-09 14:55:20

  臭鳜鱼的做法

材料

  鲜鳜一条,油适量。

臭鳜鱼的做法

  将新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中,经六七天后,鱼体便发出似臭非臭气味。然后先油煎再蒸,和蒸鱼做法相当。

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