简介 最近好想吃咖椰(Kaya)酱烤土司....但是...翻遍网路商店的咖椰酱~不是卖完就是缺货~~残唸!!----不过这并没有浇熄我想吃咖椰(Kaya)酱烤土司的热情.....所以....立刻自己动手作咖椰(Kaya)酱!!哈哈哈~~~ 材料

　　鸡蛋 5颗,白糖 2/3饭碗,椰奶 一饭碗,七叶兰(也叫斑兰叶、香兰叶) 7~8片叶

咖椰吐司抹酱的做法

　　1、先将蛋打进碗里,加入1/3碗白糖拌均匀备用

　　 2、热锅后,将剩下1/3碗的白糖用小火煮至溶化成金黄色,加入七叶兰叶拌煮至香气散发

　　 3、缓慢的加入椰奶并一边顺时针拌煮

　　 4、最后将做法1的蛋液也缓慢加入并一边继续拌煮30分钟,或煮至自己喜爱的浓度即可

　　 5、吃法：吐司(薄片)烤成金黄色之后切开(像割包一样)咖椰(Kaya)酱抹在里面..然后在用无盐奶油切薄片(冰的)夹在里头...就好好吃了...如果怕胖!就不要夹奶油囉!!