蚝油蔬食豆腐百烩的做法
发布时间:2019-03-11 03:48:30
简介 餐餐吃肉,偶尔也来个蔬果搭配,促进肠胃蠕动消化吧! 利用季节性的蔬果食材搭配,不但增添料理颜色,更能从中摄取不同的营养与健康~ 材料青花椰菜1包 白花椰菜1.5包 鲜香菇3朵 丝瓜1/2条 甜玉米2支 红萝卜1支 生机姜1小段 蒜头5颗 豆皮3片 家常豆腐1块 素蚝油3大匙 玉米粉1大匙 水100cc 有机黑豆酱油1中匙 白胡椒粉少许 香油1小匙做法1
备料:食材清洗切块切片备妥。
2将冷冻的有机白花椰/青花椰汆烫后,由圆盘边缘白绿间隔摆盘装饰。
3蒜与姜片炒过,放入红萝卜、玉米、香菇快炒。
4接着放入丝瓜块拌炒。
5以酱料调味并勾芡汁,最后放进有机豆皮与家常豆腐块及有机白花椰菜烹煮即可。
6为家人端上一盘健康的蔬果烩煮,促进肠胃消化。