杏鲍菇，青红椒，蚝油，油盐

　　1. 准备好原材料；

　　2. 烧热锅， 放入适量的油， 下入蒜丝煸炒；

　　3. 煸炒出香味后加入杏鲍菇丝进去翻炒；

　　4.翻炒至杏鲍菇微微发软后加入蚝油进去翻炒；

　　 5. 翻炒几下后加入青红椒丝进去继续炒；

　　6. 最后加入盐调味， 翻炒均匀即可。