简介 咸蛋搭配菇类去炒,味道很到位,再加颗鸡蛋一起拌炒,咸咸蛋香衬托出菇甜滋味很不错哟! 材料杏鲍菇切块4朵 咸蛋黄2颗 鸡蛋1颗 葱花3株 盐巴少许做法1

　　 备料~杏鲍菇可以先用滚水烧为川烫过

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　　 先将咸蛋黄压碎入锅慢慢炒香到散开且冒泡泡..

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　　 再将鸡蛋放入一起拌炒

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　　 最后将杏鲍菇下锅一起闷煮搅拌,并将葱花洒入翻炒几下,若不够咸洒些少许盐巴调味即可 步骤5