简介 下雨天懒得出门买菜，刚好有洋芋、甜根菜还有杏鲍菇，拿来焗烤刚刚好！只要将食材切好、撒上调味料，就可以交给烤箱来完成！献给今天不想开火的你！ 材料洋芋1颗 甜根菜1/3颗 中型杏鲍菇3个 盐巴少许 黑糊椒适量 香草2枝 乳酪丝适量 橄榄油少许做法1

　　洋芋、甜根菜切丁，杏鲍菇切滚刀块，均匀的摆到烤盘上，撒上一搓盐巴、黑胡椒、淋上少许橄榄油，摆上香草或迷迭香（可省略）

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　　均匀洒上乳酪丝，盖住食材即可！

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　　盖上一张铝箔纸避免长时间烘烤乳酪焦掉，送入烤箱上下火各180度烤50分钟即可出炉。

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　　完成！