简介 喜欢吃咸酥鸡摊卖的炸敏豆吗？这道食谱用少量的油，在家自己做少油少盐更健康！ 材料敏豆约20支 洋葱半颗 葱段少许 蒜末五颗 盐少许 胡椒盐少许做法1

　　敏豆头尾连同纤维去除，洋葱切小片，蒜头切成细末备用

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　　敏豆跟洋葱下锅炒软后先盛入盘中

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　　蒜末下油锅炒至略上色，加入敏豆拌炒，撒上少许的盐和胡椒就完成囉！

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　　完成的蒜香敏豆少油又美味！