简介 总觉得咖哩的味道就是家的味道，浓郁又甜蜜，而且越煮越好吃~只要餐桌上有这一味，我一定会再添一碗饭! 这盒绞肉大约是半肥半瘦肉，就算我不小心在锅子上煎得太久也不至于会太干硬，也没有奇怪的猪味，挑嘴的弟弟也吃得很开心! 材料绞肉半盒 甜味咖哩块2块 盐少许 水1碗 糖少许 花椰菜1颗 洋葱半颗做法1

　　准备食材，花椰菜削掉口感较粗的地方，洋葱切丁

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　　绞肉加点盐，加点水进去同方向搅拌搅拌

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　　热锅放油炒洋葱丁，炒到有点咖啡色

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　　放绞肉进去先不动，一会儿再把它戳开，大致炒一炒

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　　加入一碗水盖锅盖煮10分钟，开盖加入1块咖哩搅到融化，盖锅盖再煮10分钟

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　　开盖加入另外一块咖哩搅到融化，如果汤汁太浓稠就加水，试味道确认需不需要加糖即可

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　　肉酱咖哩完成

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　　放上烫好的青花椰~丼饭便当就完成了!!

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　　上桌