简介 平常很少吃罐头，但鲔鱼罐头则例外，除了方便，味道实在难以抗拒！这次应孩子要求，加上家里刚好有自己种的牛蕃茄，做了这道菜！ 材料义大利面两人分做法1

　　 装水煮义大利面（加一匙盐，勿在水滚时加，会喷）我小孩爱这种小弯管

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　　 鲔鱼罐头开小洞沥油

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　　 蒜头切碎

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　　 蕃茄切碎

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　　 起油锅爆香蒜头

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　　 加入绞肉炒到反白

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　　 加入蕃茄继续炒

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　　 倒入鲔鱼罐头再翻炒一下

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　　 加水滚（约倒250cc），我另加了冷冻毛豆

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　　 倒入煮好的义大利面拌炒，最后加一点义式香料就完成了！

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　　 我另外烫了青菜，小孩已等不及