简介 多希望把天气就定格在这昨天短暂的暖暖光线! 杂粮哈斯的香气也因此更优雅地释放了出来,勾勒出一整天的美好! 一起来享用属于阳光的手做面包芬香~ 材料

　　高筋面粉 350g,牛奶 180g,橄榄油 30g,糖 30g,盐 2小匙,速酵 2小匙,综合坚果 80g

阳光杂粮大哈斯的做法

　　1、所有材料除了橄榄油以外, 全部利用面包机( 或是手揉至光亮面团)揉成均匀面团,加入橄榄油, 以湿布或是保鲜膜盖住,静置发酵(是天候而定, 约需80分钟)

　　 2、取出发酵程约两倍大的面团, 分割成两大团,滚圆成大圆面团,放入烤箱,烤箱内部放置两杯滚水制造发酵温度以及湿度)

　　 3、两大面团发酵约一小时, 从烤箱取出, 烤箱调整200度40分钟

　　 4、面团上方以筛子洒上一层薄薄面粉.刀片迅速在发酵好的面团上面画刀, 动作要轻唷!以免发酵好的面团消气~静置约五分钟~

　　 5、进入预热好的烤箱烘烤约35分钟!

　　 6、出炉后切片享用!品尝美好阳光的健康大哈斯囉!