简介 「粥」素有〝天下第一补物〞的美称 据说「粥」始于黄帝 而最早认识喝粥有益健康是从《史记》中记载 粥在中国已有四千年的文化 五谷杂粮未经精致 富含保健疗效功能的纤维素、多种维生素和矿物质 对治疗贫血、便秘，净化血液有帮助 并具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的作用 桂圆：有滋补强体，补心安神、养血壮阳，益脾开胃，润肤美容的功效 天气渐凉，熬煮一碗健康粥，让亲爱的家趁热品尝^^ 材料八宝米1杯 桂圆肉50克 莲子70克 原色冰糖适量 水10杯做法1

　　 八宝米洗净加水、大火煮滚后转小火煮至渐浓稠。 加入莲子和桂圆肉同煮， 莲子煮软后加冰糖(或黑糖)至糖融化即可。

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　　 也可以像我用偷吃步的方式，先煮一锅(煮成饭)、分袋装后冷冻， 想吃前一晚放冷藏解冻，可以加水煮成杂粮粥也可以打成杂粮米浆。 本食谱中采用有机八宝米不需浸泡，超市、有机店都有卖组合包，是否须事前浸泡，请依包装说明处理。食材可以五谷米替代另加紫米同煮。也可再增加其他豆类同煮，例如：红豆、黑豆、花生……等。