红萝卜碎 适量,高丽菜碎 适量,香菇碎 适量,酱油 2瓶盖,水 适量,隔夜饭 2碗,滴鸡精 1包,熟皮蛋碎 2颗,蛋液 2颗,葱花 些许,盐 适量,胡椒 适量,蒜头酥 适量

　　蒜片.香菇碎.红萝卜炒香,加入高丽菜碎炒,再加2瓶盖酱油继续炒

　　 加入水煮滚,加米饭,再加一包滴鸡精

　　 加2颗熟皮蛋碎.2颗鸡蛋液拌匀

　　 加葱花.盐.胡椒粉调味

　　 盛盘撒上蒜头酥,开动!