简介 皮蛋可做什么料理呢!!!!! 最近迷上这种上QQ地小家伙(皮蛋). 简单方便无油烟的料理又下饭后!! 材料

　　主料：鸡蛋皮蛋 3个，猪绞肉 350g，咸蛋 1个，葱 6根

　　腌料：酱油 2.5T，盐 1T，白胡椒 少许，黑胡椒粒 少许，米酒 少许，太白粉少许，水少许

电锅料理:皮蛋蒸肉的做法

　　1、把腌料拌到猪绞肉里拌一拌匀，摔打一下，放置一旁静置。

　　2、鸡蛋皮蛋、咸蛋切丁，葱切花，拌到做法1中 , 拌匀。

　　3、放入电锅，记得外锅要加水喔!! 约半碗水，按下开关即可。