简介 炸的酥香的皮蛋里，满满金沙和玉米粒，真是双重口感和享受，实在是无法形容的好味道，大人小孩都超爱这一味的哦~ 材料柴鱼片1包 葱花20克 咸鸭蛋1颗 皮蛋2颗 玉米粒4大匙 地瓜粉适量做法1

　　备好所需食材...

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　　热锅倒油，皮蛋去壳后对切，沾上一层地瓜粉入锅中炸至酥香备用...

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　　热锅倒油，咸蛋去壳取出蛋黄，入锅中炒香至冒泡备用...

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　　依序摆上皮蛋、淋上金沙、玉米粒即可...

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　　要吃的时候，撒上柴鱼片，就完成囉~