简介 薏米的最主要功能是健脾祛湿，健脾可以祛湿，祛湿可以化痰。古代人把薏米看做自然之珍品，现代人把薏米视为营养丰富的消暑佳品，既可食用，有可药用。茨实有补中益气，健脾祛湿，滋养强壮的作用，可以促进血液循环，使人脸色红润，白皙。此道薏米茨实节瓜汤是具有美容、减肥、排毒、降糖、降血脂、软化血管、润肺的多种食疗的菜谱，口味属于咸鲜味。脾胃寒凉，过敏人群，孕妇和经期妇女，腹泻人群都不适宜喝此汤。 材料节瓜1条 薏米50克 茨实20克 龙骨250克 姜适量 盐适量做法1

　　准备材料。

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　　将节瓜洗干净，刮掉外皮的白灰，取出里面的籽切成大块，薏米茨实浸泡1小时左右，姜切片，龙骨用开水煮熟洗干净备用。

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　　将所有的材料倒进汤锅加水大火烧开后转小火煲1.5小时。

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　　加盐就可以关火。